オリジナル加工品
白ワイン「南アルプス 原七郷 甲州」
このワインのふるさと山梨県南アルプス市は、ぶどうの栽培適地とされる日照時間が長く降水量が少ない地域です。その中でも旧七郷九か村は、御勅使川(みだいがわ)扇状地特有の砂状の土壌のため、ぶどう栽培に重要な水はけの良さに恵まれています。
このあたりは昔から「原七郷」と呼ばれ、旨みが凝縮した力強いぶどうを生産してきました。「南アルプス 原七郷 甲州」は南アルプス市で栽培されたぶどうを100%使用して醸造しています。
特長
輝きのある淡いイエローグリーンの色調に、柑橘系の香りが感じられる爽やかな風味です。口当たりは優しく、酸味と果実の甘味が感じられるフレッシュで飲み飽きない辛口の味わいです。
和食との相性が抜群で、刺身や焼き鳥、ほうれん草のお浸しなどさまざまな料理に合います。
ラベルのデザイン
ワインラベルは山梨県立博物館所蔵の「新板色摺 甲斐国絵図」(江戸時代)をモチーフに、南アルプス市出身のデザイナーが製作した、原七郷の歴史を感じさせるデザインです。
お召し上がり方
8℃〜10℃位に冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。
価格
2,200円(税込)
オンラインショップでは送料や箱代などを含むため料金が異なる場合があります。
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桃のコンポート
JA南アルプス市の女性部加工グループが手作りしている桃のコンポート。南アルプス市産の旬の桃をひとつひとつ手作業でむき、手作りの甘いシロップに漬け込んで1カ月ほどで完成します。素材の味を生かした芳醇な香りが楽しめる農家のおかあさん自慢のひと品です。
おいしい召し上がり方
そのままはもちろん、ヨーグルトにのせたり、シロップごとゼリーやムースにするとちょっと贅沢なデザートに!
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南アルプス市のくだものを使ったドライフルーツ
2022年から販売を開始した、JA南アルプス市の女性部加工グループの手作りドライフルーツです。
管内で生産された果実を100%使用し、保存料や香料などは使用せず、自然なおいしさに仕上げました。
キウイフルーツ、柚子のほか、リンゴ、桃、スモモ、ブドウなどを季節ごとに発売します!
ぜひ一度お試しください。
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直売所またはベーカリールーブル(南アルプス市小笠原1654-4)で販売しております。
「南アルプス すももサイダー」
南アルプス市はすももの生産量が日本一の産地です。「南アルプス すももサイダー」は南アルプス市内で育ったすもも「ソルダム」のみを使用し、南アルプス山脈が育んだきれいでおいしい水で仕込んだ、南アルプスの魅力と自然の恵みがたっぷり詰まったサイダーです。
※現在売り切れとなっております。(製造予定)
特長
すももサイダーの鮮やかなピンク色は、赤い果肉が特徴のソルダムの色です。素材の味を生かした甘酸っぱい爽やかな味わいが特徴です。
ラベルのデザイン
南アルプスの山々をバックに、山麓に住む動植物であるライチョウ・ニホンカモシカ・オオワシ・キタダケソウとすもものキャラクターが描かれたイラストを当JA職員が作成しました。南アルプスの豊かな自然と、サイダーの爽やかさを表現しました。
お召し上がり方
冷蔵庫で冷やしてお飲みください。
ソフトクリーム
JA南アルプス市が運営する「道の駅しらね農産物直売所」で販売しているソフトクリーム。季節に合わせてその時期にしか食べられない限定ソフトを販売しています。
販売時期
通年販売
バニラ
季節限定ソフト
季節限定ソフトは状況により販売を終了する場合がございます。ご了承ください。
価格
- バニラ 300円(税込)
- 季節限定ソフト 350円(税込)
- ミックス(季節限定×バニラ) 350円(税込)