ＪＡ女性部飯野支部では２月１４日、南アルプス市健康福祉センターにて、第４回地元食材料理コンテストでグランプリを獲得したレシピ『ちょっと、お洒落な西郡（にしごおり）のおごっそう（ごちそうの意）』を作る簡単料理教室を開きました。

この日は部員２２名と職員２名が参加し、「おばく飯（めし）チキンピラフ」「ひじきマリネサラダ」「にんじんスープ」の３品を作りました。

どれも野菜がたっぷり入った健康的なメニューで、部員からも家で作ってみたいという声が多く上がりました。

地元食材料理コンテストは地元産の農産物をＰＲしようと２０１６年から開催しており、昨年４回目の開催となりました。

昨年の料理コンテストに参加し、この日の講師を務めた飯野支所五味広子支所長は「甘みや塩分を控えてもおいしい料理を目指しました。ぜひご家庭で作ってみてほしいです」と話し、小豆や甘酒を使ったオリジナルデザートを披露しました。