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女性部加工グループ総会 HACCP学ぶ(21.7.2)

HACCPについて学ぶ参加者

 

JA南アルプス市女性部加工グループは7月2日、ふるさと駅豊加工室ホールにて、第9回総会を開催しました。

令和2年度の活動報告・収支決算と、令和3年度の活動計画・収支予算設定について、参加者全員の承認を得て可決されました。

また、同グループが野菜を育てている園地を移転する事なども採決されました。

総会終了後には、昨年施行され、令和3年6月から完全義務化となった食品衛生法の方式「HACCP(ハサップ)」についての研修会を開き、同グループが製造している桃のコンポートの管理方法等を学びました。

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