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シャインマスカット品評会を初開催しました (H28.9.9 在家塚支所にて)

JAこま野と当JA果実部会葡萄専門委員会は9月9日、在家塚支所にてシャインマスカット品評会を開催し、18点の審査を行いました。

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                                最優秀賞を受賞した相沢秀巳さん

南アルプスブランドに相応しい高品質ブドウの産地育成を図ることを目的に開催されました。過去3年に渡り当JAでは品質検討会を行ってきましたが、農家の技術向上により高品質なシャインマスカットが揃うようになったため、今回品評会を初開催しました。

審査は食味、玉張り・玉揃い、着色などの6項目を基準に行い、山梨県果樹試験場の古屋栄場長を審査委員長とする7名の審査員が真剣な表情で審議をしていました。

最優秀賞を受賞した相沢秀巳さん(鏡中條支所)は「今回受賞できたのは自己流の育て方をせず、JAこま野の指導員の言うことをよく聞き実行したからです。これからも高品質なものを作っていきたいです。」とあいさつして下さいました。

当JA小池通義組合長は「先日マレーシアで販売促進を行った際、高品質・高価格のシャインマスカットなどが良く売れており、世界的に良質なものを求める意識が高まっていると感じました。品評会を通して品質を高め、JAこま野ブランドを盛り上げていきたいです。」と話しました。

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